Saviez-vous que sur les bateaux de croisière Princess Cruises, vous pouviez manger aussi bien que ce que vous voyagez ? Vous en doutez ? CentralCruise a fait l’expérience pour vous. Durant une journée, nous sommes allés visiter le Sapphire Princess de la compagnie de croisière Princess Cruises. Notre mission ? Découvrir comment se régaler les papilles ! Vous êtes prêt ? Perçons ensemble les secrets de la gastronomie sur le Sapphire Princess.
Le Sapphire Princess : un joyau des mers aux accents luxueux
Avec presque 60 nationalités différentes au sein du navire, la compagnie Princess Cruises veut pouvoir communiquer avec l’ensemble des passagers présents sur le navire.
Le navire en quelques chiffres
- 17 : c’est le nombre de ponts sur le Sapphire Princess, de quoi faire un grand tour sans pour autant passer deux fois au même endroit.
- 2670 : correspond au nombre de passagers pouvant accueillir le navire dans sa totalité (sans compter l’équipage composé de 1100 personnes).
- 1337 : le nombre de cabines (profitez de 740 chambres avec balcons, idéal pour commencer la journée au grand air).
Des activités diverses et variées en plein cœur d’un navire
Outre le fait de bien manger sur le Sapphire Princess (qu’on vous développera juste après), il est possible de passer d’excellents moments avec les nombreuses activités proposées par la compagnie.
Vous souhaitez vous détendre et décompresser ? Rendez-vous dans les 5 piscines du navire (avec la possibilité de visionner un petit film sur l’écran géant disposé au-dessus de la piscine extérieure). Profitez aussi des nombreux jacuzzis, la salle de sport, l’espace détente VIP ou encore le SPA Lotus pour vous prélasser.
Pour des activités un peu plus mouvementées, optez pour faire du shopping dans les différentes boutiques du navire. Admirez une pièce de théâtre ou des spectacles, sirotez un cocktail dans l’un des nombreux bars ou encore donnez-vous rendez-vous en boîte de nuit pour finir la soirée sur des musiques endiablées. Pour plus de détails, rendez-vous sur notre article « Notre visite du Sapphire Princess, en escale à Monaco ».
La gastronomie au rendez-vous sur le Sapphire Princess
Les restaurants au sein du Sapphire Princess vous promettent un voyage savoureux. Éveillez vos papilles gustatives et développez vos sens avec une cuisine préparée par des chefs membres de la confrérie « La Chaîne des Rôtisseurs ». Élaborée, délicate et délicieuse, voyagez à travers les saveurs avec Princess Cruises ! Lors de notre visite, nous avons pu constater que tout au long de votre séjour, vous aurez de nombreux choix concernant vos déjeuners et vos dîners. Même si de nombreux restaurants sont compris dans le prix de votre croisière, il faudra rajouter un supplément pour d’autres.
Le restaurant International : place aux traditions
Ouvert midi et soir à des heures fixes, le restaurant International est le lieu idéal pour déguster une cuisine raffinée. Le restaurant à la carte propose un service pour le midi et deux services pour le dîner, à 17h00 ou à 19h00 (ce restaurant est compris dans le tarif de la croisière). Le but est que les personnes puissent assister aux spectacles avant ou après leur dîner.
Lors de notre visite, nous avons déjeuné dans ce restaurant et le menu était vraiment très bien élaboré. Dès notre arrivée, un personnel attentionné nous a proposé une boisson et nous a déposé des petits pains aux saveurs multiples ainsi que du beurre. Attention les gourmands, vous allez être tenté par les différentes petites boules de pain, mais la suite est copieuse.
Pour le menu, vous avez le choix entre de nombreuses entrées, différents plats et desserts suivi d’un café ou thé et des mignardises maison. Concernant notre repas, nous avons opté pour le saumon fumé et queues d’écrevisses suivi du filet de bœuf Chateaubriand. Nous n’avons pas été déçus ! Les plats étaient très bons, savoureux et le service impeccable avec des serveurs à l’écoute et attentionnés.
Saumon fumé et queues d’écrevisses 
Filet de bœuf Chateaubriand 
Soufflé au chocolat
Les restaurants « Dîner quand vous voulez »
Vous avez la possibilité, durant l’ensemble de votre séjour, de manger selon vos envies dans plusieurs restaurants. En quoi cela consiste ? Vous n’avez pas besoin de manger à des heures fixes, vous pouvez manger quand et où vous voulez selon vos envies (idéal quand vous rentrez d’une escale par exemple).
Vous avez donc le choix entre 4 restaurants : le Pacific Moon, le Santa Fe, le Savoy et le Vivaldi. Entrées variées, plats à la carte et pâtisseries se bousculant en vitrine, croyez-nous, quand nous sommes passés devant, nous avions l’eau à la bouche.
Les spécialités au cœur de vos assiettes
Pour vous imprégner des pays traversés, les chefs vous proposent des plats aux saveurs locales vous permettant de goûter les spécialités culinaires. Avec un petit supplément, passez d’un pays à un autre tout en restant sur le navire. Pour cela, rendez-vous dans le Sabatini’s (restaurant italien), le Steakhouse Sterling, le Chef’s Table ou encore optez pour un dîner sur le Haut-Balcon. On ne vous en dit pas plus, on vous laisse découvrir les menus lors de votre séjour.
Un repas sur le pouce pour un petit break et quelques bouchées
Vous avez une petite faim et souhaitez bien manger sans pour autant vous installer à une table ? De nombreuses alternatives s’offrent à vous pour des en-cas rapides et savoureux. Vous avez le choix entre des pâtisseries, bars à vin, glaces, cafés, pizzerias ou encore grills. Le navire vous propose également un service en chambre 24 heures sur 24, service également disponible au Court Horizon.
Après un bon repas, place à un petit cocktail ou un café
Pour bénéficier des boissons et cafés à volonté, différents forfaits boissons* vous sont proposés. Pour en profiter, vous devez réserver votre pack 4 jours avant votre départ. Vous avez également la possibilité de prendre votre forfait directement aux bars concernés.
- The unlimited soda and more package : profitez des sodas, milk-shakes, chocolats et jus illimités (US $7.00 par personne et nuit)
- Premier beverage package : comprend les boissons et cocktails sans alcool, eaux, sodas, boissons énergétiques, cafés, thés et -25% sur les bouteilles de vin (US $59.99 par personne et nuit)
- New grounds coffee package : dégustez 15 spécialités de café (US $31.00 par personne et nuit)
- The bottled water package : faites-vous livrer 12 bouteilles (0.5 l) d’eau plate dans votre cabine (US $6.90 par personne)
*Plus 18% de frais de service.
Service personnalisé et attentionné, cuisine travaillée et raffinée, mais aussi boissons illimitées et selon vos envies, la gastronomie sur le Sapphire Princess vous fait naviguer à travers les saveurs. Pendant notre visite, nous avons pu visiter l’ensemble des restaurants et lieux de collation, et croyez-nous, vous n’allez pas être déçus. Entre plats savoureux et odeurs qui vous font saliver, vous allez voyager aussi bien à travers les pays qu’à travers vos assiettes. Découvrez toutes les croisières sur le Sapphire Princess juste ici.
La curiosité est ma plus grande qualité ! Je suis passionnée par les voyages et les croisières plus particulièrement. Ma mission ? Vous tenir au courant des actualités des nouveaux bateaux, nouvelles compagnies et, surtout, des nouveaux horizons à découvrir.
