Pendant votre croisière Norwegian Cruise Line, quand vient le temps de l’heure du thé, ou encore de la détente en début de soirée ou après manger, le plus difficile est de choisir où s’installer parmi les nombreuses possibilités disponibles à bord du Norwegian Gem. Le salon Bliss Ultra se transforme en discothèque à la nuit tombée, il est donc le point d’ancrage des fêtards du bateau, alors que les passagers à la recherche d’un moment plus original se rendront au Bali Hai, un bar qui fait aussi grill dont la décoration est inspirée des montgolfières. Le Corona Cigar Club accueille, comme son nom l’indique, les amateurs de tabac d’exception qui peuvent fumer à l’intérieur en dégustant un bon cognac. D’autres bars annoncent eux-aussi leurs produits de prédilections comme le Magnum’s Champagne & Wine Bar, le Shakers Martini & Cocktail Bar, le Sugarcane Mojito Bar ou encore le Malting Beer & Whiskey Bar. On trouve même un bar à saké au sein de l’Orchid Garden ! De plus, tous les lieux stratégiques du navire accueillent des bars pour servir les passagers qui s’y trouvent, comme l’Atrium qui sert principalement des boissons chaudes et viennoiseries, ou encore le Stardust Theater et le Spinnaker Lounge.